Ristorante Gordolese con alloggio & Macelleria Frey
Il Ristorante Gordolese con alloggio non è solo un luogo dove assaporare del buon cibo, ma un’esperienza che unisce gusto, tradizione e un senso profondo di accoglienza familiare, rendendolo un luogo speciale ai piedi della Verzasca.
La cucina del Gordolese è un vero e proprio viaggio nel tempo, con piatti che riflettono la cucina tipica locale. Data la presenza della macelleria, i piatti a base di carne sono naturalmente il punto di forza del menu, ma non mancano varietà e qualità. Specialità come la cassuola, la capra e il capretto e il cordon bleu dimostrano l’impegno del ristorante nel valorizzare i prodotti locali di prima qualità.
Le carni migliori direttamente dalla nostra macelleria
Fondato dalla Famiglia Frey, che ha sapientemente combinato una macelleria con il ristorante, il Gordolese si è radicato nella comunità come un punto di incontro essenziale
La conduzione familiare del ristorante ha subìto un cambiamento significativo tre anni fa, con la scomparsa del padre e la successiva gestione del figlio, Fabio che già collaborava nell`azienda. Quest’ultimo ha assunto la gestione della macelleria e del ristorante affiancato dalla gerente Elisa Savazzi e dallo Chef Mario Conte che, insieme a un team di dieci persone, hanno portato avanti la tradizione del ristorante, preservando il suo spirito e la sua qualità.
Da 70 anni una storia di qualità e gusto!
Il Ristorante Gordolese con alloggio non è solo un luogo dove assaporare dl buon cibo, ma un’esperienza che unisce gusto, tradizione e un senso profondo di accoglienza familiare, rendendolo un luogo speciale nel cuore della Verzasca.
Il ristorante nel suo complesso, può ospitare circa un centinaio di persone, distribuite tra lo spazio interno accogliente e una terrazza estiva affascinante. La facilità di parcheggio, grazie a due comodi ampi posteggi comunali nelle vicinanze, rende il Ristorante Gordolese facilmente accessibile.
La cucina del Gordolese è un vero e proprio viaggio nel tempo
Il Ristorante Gordolese si erge come una vera istituzione culinaria, testimoniando la ricca storia e le tradizioni della regione della Verzasca.
Cosa dicono di noi
Le recensioni dei nostri clienti sono la nostra miglior pubblicità. Ogni giorno ci impegniamo per offrire un’esperienza autentica, fatta di sapori genuini, accoglienza familiare e attenzione ai dettagli. Scopri cosa pensano di noi e lasciati ispirare dalle parole di chi ha già vissuto l’esperienza del Ristorante Gordolese.
